CON KELMY DOLCI PERFETTI.

Buongiorno, oggi vi parlo di una collaborazione golosa, che mi ha reso molto felice.

L’azienda in questione è KALMY, un’azienda spagnola che offre tantissimi prodotti per i vostri dolci cake-design.
Kelmy controlla la qualità dei suoi prodotti, rispetta le ricette tradizionali e l’utilizzo di prodotti naturali. Inoltre propone prodotti già pronti, così da farci risparmiare tanto tempo.
Sul loro SITO è possibile trovare:
– Albumina rapida “Clarakel”, albume d’uovo in polvere.
– Badada relleno,  pasta di patate dolci e zucchero .
– Yema blanda, prodotto a base di uova fresche e zucchero al 50%.
– Yema dura,  prodotto a base d’uova fresche, tuorlo e zucchero al 50% ,
– Crema de limon,  crema di limone .
– Yema decoration, crema d’uovo e zucchero al 50%.
– Crocandi de Almendra,  cubetti di mandorle tostate rivestite di zucchero.
– Marzapan horno, pasta di mandorle e zucchero al 50%
– Azucar lustre,  zucchero a velo
– Crema pastelera,  crema pasticcera a base di tuorlo d’uovo, zucchero e latte intero.



Kelmy offre anche il fondente, ideale per decorare  torte o biscotti. Il Fondente è disponibile in 20 colori, i pezzi sono ottimi.
E’molto facile da lavorare, io mi sono divertita moltissimo.

Sul sito troviamo anche il  Frosting sono delle  glasse per decorare torte o cup-cakes. Io ho ricevuto quella alla fragola che aveva più un sapore di bigbaboll e una al caffè, molto buone, già pronte, quindi ci metterete pochissimo tempo.

Vi lascio le foto dei prodotti che mi ha invitato, e le foto dei dolcetti che sono riuscita a creare 🙂


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